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　　9月21日，在中秋佳节来临之际，青海很多民众制作月饼，来迎接这一传统节日。青海传统月饼制作时，将面粉发酵后，揉好擀开，上面涂上一层清油，撒上色香兼备的香豆粉、红曲、姜黄等，用手摊匀，揉成柱状，团成面团。青海传统月饼出炉后五色俱全，芳香可口。

图为传统月饼制作中。薛蒂 摄

图为传统月饼制作中。薛蒂 摄

图为在面皮上涂抹香料。薛蒂 摄

图为在面皮上铺撒葡萄干。薛蒂 摄

图为传统月饼制作过程。薛蒂 摄

图为传统月饼制作完成。薛蒂 摄

图为刚出炉的传统月饼。薛蒂 摄

　　今天(9月21日)下午，“天宫课堂”第四课正式开讲。神舟十六号航天员景海鹏、朱杨柱、桂海潮面向全国青少年进行太空科普授课。

　　进行一场“空间站乒乓球友谊赛”需要用什么装备？使用普通球拍，水球“乒乓球”牢牢粘在球拍上；使用毛巾加工成的球拍，水球不仅没有被吸收，反而弹开了！一起来看→

视频：太空秀球技！一起看不一样的中国空间站“乒乓球”大赛来源：央视新闻客户端

　　航天员 朱杨柱：今天咱们继续来用水做个实验，看看会不会有什么新的神奇发现，好，现在我先用饮水袋来做一个小水球，在空间站里做水球相对比较容易，地面就很难实现了。

　　航天员 桂海潮：同学们我手里是一个普通的乒乓球拍，接下来我准备用球拍去击打这一个水球，让我们看一看会有什么现象，同学们看，水直接沾到了球拍的表面，那我们能不能让水球像乒乓球一样弹开呢？

　　航天员 朱杨柱：让我来试试吧，同学们请看我的这个球拍可不一样，它可是有个秘密武器，在我的球拍表面包裹了我们运动擦汗用的干毛巾，我们试试看它可不可以，现在请桂老师再帮我们做一个新的水球。

　　航天员 朱杨柱：同学们注意观察，球体碰到我的球拍没有破裂，也没有沾到毛巾表面，而是呢，像乒乓球一样弹开了，现在桂老师也准备好了，我们试试看能不能对打一下。

　　航天员 朱杨柱：在地面打不赢你，看看在太空中我能不能打赢你，同学们在太空开展乒乓球比赛还是挺有意思的，同学们看看我们成功了，以后我们可以用水球开展乒乓球比赛了。

　　航天员 桂海潮：为什么我们用来擦汗的运动干巾可以把水球弹开呢？

　　航天员 朱杨柱：这是因为除了表面张力使水球不容易破裂之外，我们毛巾的表面还布满了疏水的微绒毛，有很好的疏水性能，同学们这种疏水结构的处理工艺在我们纺织工业里面是很常见的，大家穿的冲锋衣、速干衣都用了这种处理工艺，看科技给我们的生活带来很大的便利吧！

　　(央视新闻客户端)